Главная События Политика Наука Культура Спорт Развлечения Обратная связь

ARTINEWS

Только свежие новости БЕЗ ЦЕНЗУРЫ без фальшивых и проплаченных ВБРОСОВ актуальные переводы с лучших информационных агенств,БЕЗ БАЯНОВ!!

mcdonald in armenia

НУЖЕН ЛИ McDonald's В АРМЕНИИ?

Источник Sputnik February 14, 2018

На центральной площади Армении хотят выделить место организации, которая являет собой пищевое зло — ресторану McDonald's. Об этом на пресс-конференции в понедельник заявил начальник департамента оценки рисков пищевых цепей Центра эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук (НАН) Армении Давид Пипоян, передает корреспондент Sputnik Армения.

По его словам, армянский национальный фастфуд предпочтительнее, чем продукция иностранных сетей быстрого питания. В частности, выразил уверенность гость пресс-конференции, опасность заключается в том, что процесс готовки не контролируется специалистом-кулинаром.

mcdonald in armenia

Пипоян напомнил, что иностранные сети быстрого питания получают готовые полуфабрикаты, которые остается только немного обработать и подать клиенту. Чтобы полуфабрикаты долго хранились, в них добавляют разные химикаты, в результате при потреблении этой пищи организм человека подвергается комплексному влиянию вредных веществ, заявил он.

"В результате сильной термической обработки продуктов с высоким содержанием углеводородов синтезируется акриламид — канцерогенное вещество", — сказал он.

Пипоян также напомнил, что всякие фри и чипсы готовятся в подсолнечном масле, которое не меняется раз в час, как положено. А это, по словам сотрудника НАН Армении, приводит к тому, что в продукции помимо акриламида появляется большое количество свободных радикалов, которые приводят к раннему старению, а также способствуют возникновению сахарного диабета.

mcdonald in armenia

Армянский фастфуд, указывает Пипоян, всех этих недостатков лишен. Он привел в пример кебаб, который готовится из обычного фарша: его не жарят в подсолнечном масле, добавляют зеленый лук, зелень, натуральные приправы, а потом с обычными овощами (помидорами, капустой, луком) заворачивают в лаваш.

Давид Пипоян также предостерег, что вторжение McDonald's на армянский рынок общепита окажет негативное влияние чисто экономически — он ударит по местным ресторанам, предлагающим национальные блюда.

"Прежде чем воодушевляться предложением McDonald's, наше правительство должно было подумать, какую визитку показывает миру и приезжающим сюда туристам", — сказал он.

mcdonald in armenia

Отметим, что грузинский бизнесмен Темур Чкония намерен весной открыть первый в Армении ресторан McDonald's. По словам предпринимателя, вопрос открытия первого ресторана сети быстрого питания McDonald's в Ереване решится после выборов президента Армении, назначенных на март 2018 года.

В мире есть всего девять стран, где нет ресторанов McDonald's. Кроме Армении это, Йемен, Черногория, Северная Корея, Зимбабве, Боливия, Исландия, Иран, Бермуды и Северная Корея. Законодательный запрет действует в трех последних. В остальных странах McDonald's либо не прижился, либо оказался убыточным.

Присоединяйтесь в нашу группу Artinews news blog и всегда будьте в курсе последних событий,происходящих в мире.


ВАШИ КОММЕНТАРИИ:


Реклама

Your AD Here

Реклама


Источники

assoctiated press

reuters news

daily mail

the guardian

bbc news

lenta ru


Свяжитесь с нами


Подписка

Подпишитесь на нашу новостную рассылку,чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Тэги

Новости BBC the guardian БЕЗ ЦЕНЗУРЫ REUTERS События Ideas Политика Accociated Press News Развлечения Культура Спорт Наука


ПОДПИСКА

Для регулярной рассылки новостей, введите ваш e-mail